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什么是欧芹

发布时间：2024-04-06 15:14
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欧芹，也被称作法香或香芹，是一种原产于地中海的植物，属于二年生草本植物。它通常被人们称为“迷你版的中国芹菜叶...

生物学分类上来说，欧芹属于欧芹属(Petroselinum)，而西芹属于芹菜属。欧芹在西餐中用应较多，多作冷盘或菜肴上的装饰。西芹是一种保健蔬菜，西芹从国外引入，已...

欧芹又叫法香，公元前3世纪在罗马人的厨房里，也可以找到欧芹的踪影。欧芹不仅芳香浓郁，而且营养丰富。将欧芹切碎...

1、外观不同：西芹相对来说，茎杆会更大一些，而且也会更长，而欧芹则看起来会细长一点，而且叶子也比较多，同时比...

欧芹是伞形科欧芹属植物，光滑。根纺锤形，有时粗厚。茎圆形，稍有棱槽，高可达100厘米，叶深绿色，表面光亮，基生叶和茎下部叶有长柄，裂片披针状线形，伞形花序...

欧芹的碎叶。欧芹碎是欧芹的碎叶。欧芹，别名法香、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽，为伞形花科欧芹...

欧芹是香芹。欧芹的原产地在地中海地区，现在世界各地都有栽培的，欧芹在中国叫香芹。食用价值比较高，我们主要食用...

欧芹是一种常用的香料和蔬菜。欧芹属于伞形科植物，与胡萝卜、芹菜等有一定的亲缘关系。其叶片平坦，呈深绿色，具有浓郁的香气。这种香气来源于其叶子中的精油，主...

欧芹相对来说会有更多的菱角。而且看起来层次感也会更足，当然，它的根是比较粗壮的，而且看起来相对更加干瘪，这主...

欧芹食用器官主要是鲜嫩的叶及叶柄。它不仅芳香浓郁，而且营养丰富。欧芹的果实和叶子中均含有挥发性精油，可用蒸馏法提取。欧芹精油中含有类黄酮成分，有利尿和防...