1、豆腐皮洗净后切成丝,放开水里焯一下。2、青椒去蒂去籽,切成细丝备用。3、豆锅内放油,加入花椒和切好的葱段炒香,腐皮丝加入盐,少量糖(提味),炒熟。4、再...
鸡蛋,这厨房中的百搭食材,与豆皮的相遇,同样会为你带来意想不到的惊喜。将鸡蛋打散,均匀地浇在豆皮上,等到鸡蛋凝固,再翻炒片刻。鸡蛋的鲜香与豆皮的软嫩完美...
1、将豆皮切成宽条状,不要太长,以免炒的时候缠绕成一团。洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝。大蒜切成蒜末,玉米淀粉放入碗中,加适量清水搅拌均匀成水淀粉备用。2、锅...
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒...
步骤 1准备材料。步骤 2豆皮切丝,青椒切丝。步骤 3锅热后加入适量油,加入葱姜末。步骤 4倒入豆皮丝。步骤 5翻炒均...
1.鲜菇洗净对半切开;豆腐皮切条;葱切段,蒜拍扁。2.将生油放入锅内烧热,爆香葱白和蒜;倒入鲜菇和豆腐皮翻炒;3、加生抽和盐,烹入料酒,调入胡椒粉及味精拌...
做法:尖椒切菱形块,猪肉切片。锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下。加入酱油爆香。倒入豆腐皮,加入盐,...
步骤:1、处理一下需要切食材,豆腐皮切成细丝,青椒去掉中间的籽和白筋,然后切成细丝,这样处理青椒就不会辣了香...
家常炒豆腐皮 1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬...
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