除了传统的炒制方法,豆皮还可以解锁更多创意的吃法。例如,你可以在豆皮中包裹着你喜欢的馅料,然后煎至金黄酥脆,做成美味的豆皮春卷。还可以将豆皮切成细丝,加...
1、将豆皮切成宽条状,不要太长,以免炒的时候缠绕成一团。洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝。大蒜切成蒜末,玉米淀粉放入碗中,加适量清水搅拌均匀成水淀粉备用。2、锅...
1、豆腐皮洗净后切成丝,放开水里焯一下。2、青椒去蒂去籽,切成细丝备用。3、豆锅内放油,加入花椒和切好的葱段炒香,腐皮丝加入盐,少量糖(提味),炒熟。4、再...
做法:尖椒切菱形块,猪肉切片。锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下。加入酱油爆香。倒入豆腐皮,加入盐,...
1、处理一下需要切食材,豆腐皮切成细丝,青椒去掉中间的籽和白筋,然后切成细丝,这样处理青椒就不会辣了香菜切成段,茎和叶子分开。葱和姜也切成丝,香菜根和葱...
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒...
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒...
一、凉拌豆腐皮 材料:豆腐皮3块、香菜少许、姜末适量、花生一把、油、盐、新鲜蔬菜粉、醋、酱油、香油。练习:1.芫荽切碎,豆腐皮用清水略泡。2.烧热油锅,在姜末中...
豆腐皮炒青椒是一道简单又美味的家常菜,口味鲜美,颜色鲜艳,材料简单,主要由豆腐皮、青椒和葱花组成,还可以加入其他材料,比如胡萝卜等。其制作步骤主要如下:一、准备材料:首先,准备...
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