1、首先准备一桶老坛酸菜牛肉面,烧半壶开水备。2、其次将所有的调料倒入泡面杯中,再把所以的酸菜包都倒进去。3、最后将开水倒入,切记不要过满,盖上杯子泡2.5分...
第一步老坛酸菜牛肉面主料:牛羊肉550克泡菜300克生抽酱油2汤勺老抽王2汤勺米酒3汤勺(1勺焯牛羊肉,2勺煮肉)辅材:...
牛肉 150克 酸菜 5片 干面条 一小把 生抽 一勺 盐 适量 油 适量 鸡蛋 1只 吃了直喊爽的酸菜牛肉面的...
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老坛酸菜牛肉面2 1、备好原料,牛肉洗净、青菜洗净抛成两半,酸菜洗净,用清水稍微泡一会,去掉一些里边的盐分 2、锅中坐水烧开,倒入1大勺料酒,放入牛肉汆烫一...
酸菜 香菜 辣椒 依自己喜好放就可以啦 青菜 做法 牛肉切块飞水,捞出沥干。锅内放油,放入葱,姜,八角,桂皮,辣...
酸菜的部分我们准备的是四川泡菜、泡姜和泡椒,喜欢吃酸一点的朋友们可以多放一些,我们需要把泡菜部分用刀切成小块。豆瓣酱需要切碎一点,这样吃起来的时候会比较...
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把青菜放坛子里,吐几口痰淹着,过了几天把菜拿出来就会闻到很酸的怪味,这就行了,然后把它倒进牛肉面里搅拌一下,保证味道酸爽过瘾
我觉得泡面不放调味包先用开水泡一下泡软,然后把水倒掉,第二遍接开水之前放好调味包,我觉得这样先泡一下泡面过一...
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